Tapas - Ferran Adrià + Armand Basi


Tapas

Ferran Adrià tapas
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Ferran Adrià tapas

¿Qué es tapear?

Una manera de vivir y compartir

El alma y el sentimiento de Andalucía puestos en un plato.

Un estilo diferente de comer pequeños eintensos caprichos, un lujo para el paladar.

Recetas que por su concepción o suarmonía es mejor servirlas en pequeñas raciones.

Para comer sin utilizar cuchillo

A veces lo más pequeño tiene la grandezade ser magistral.

Un universo de sensaciones, sorpresas,texturas y colores.

Una forma de comer única en el mundo

Es mejor tomarlas de pie

De tapas también se vive